Gm. Telatyn: Smacznie i patriotycznie w Łykoszynie, czyli jak się jadało 100 lat temu

Organizatorkami były członkinie Koła Gospodyń Wiejskich w Łykoszynie, a ich zaproszenie do udziału w warsztatach przyjęły panie z innych kół w gminie Telatyn.

Reklama

Na stolach dominowały dania, które serwowane były 100 lat temu. Były dania na słodko i słono. Można było spróbować tradycyjnego, staropolskiego bigosu, postnej kapusty z grochem, sodziaków, słodkich bułek zwanych żmyłami korzennymi, kotletów z jajek i ryżu z sosem chrzanowym, pieczonych według różnych przepisów mięs oraz różnych ciast.

W spotkaniu uczestniczył wójt gminy Telatyn Dariusz Kozłowski, proboszcz parafii w Nabrożu ks. Jerzy Truś, radny Rafał Jaszczuk, sekretarz gminy Mieczysław Szaruga, pracownik UG Ewelina Galant-Woźniak oraz z panie skupione w KGW na czele z przewodniczącąAlicją Beń.

Spotkanie rozpoczęło się występem Zespołu Artystycznego ,,Fermata", który na tę okoliczność przygotował szereg pieśni patriotycznych napisanych i śpiewanych przez pochodzącego z Telatyna, Seweryna Wszołę, partyzanta walczącego w oddziale Zenona Jachymka ps. ,,Wiktor", członka ZBOWiD- u a potem Światowego Związku Żołnierzy AK. Zespół wykonał wiązankę zupełnie nowych pieśni patriotycznych, usłyszeć można było m.in. pieśni: ,,Marsz Partyzantów", ,,Karabin i kapota", ,,Bitwa w lesie Sielec", ,,Sanitariuszka Julia", ,,Wróć synu wróć", ,,Spalone wioski, zburzone miasta" oraz ,,Powrót do Ojczyzny". Na zakończenie wszyscy razem wykonali pieśń ,,Ojczyzno ma". Po części artystycznej modlitwę w intencji Ojczyzny zainicjował ks. Jerzy Truś.

Spotkanie upłynęło w miłej i sympatycznej atmosferze.