Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 22 listopada 2024 03:24
Reklama
Reklama Baner reklamowy A1 Fit&Healtly

Zamość: Od ziarna do kromki chleba. Ciekawe lekcje w SP nr 6

Dnia 15 marca 2021r w Szkole Podstawowej nr 6 im. Szymona Szymonowica w Zamościu w ramach projektu edukacyjnego zainicjowanego przez Piotra Błażewicza zrealizowanego wspólnie z Zamojskimi Zakładami Zbożowymi odbyły się warsztaty pod hasłem „Od ziarna do kromki chleba”.
Zamość: Od ziarna do kromki chleba. Ciekawe lekcje w SP nr 6

Autor: Fot. Tadeusz Banaszkiewicz

W projekcie wzięły udział klasy trzecie wraz z wychowawczyniami Joanną Libiszewską, Eweliną Sienicką i Małgorzatą Czajkowską.

Główne cele projektu to:

  • - poznanie pojęcia produkty zbożowe
  • - poznanie rodzajów pieczywa
  • - poznanie podstawowych gatunków zbóż
  • - poznanie etapów powstawania chleba i niezbędnych składników do wypieku pieczywa

W trakcie zajęć teoretycznych uczniowie dowiedzieli się, jak powstaje mąka i jakie są jej rodzaje. Prowadzący zajęcia Piotr Błażewicz w sposób zrozumiały dla dzieci zaprezentował wszystkie etapy powstawania pieczywa od ziarenka do kromki chleba.

Następnym etapem były zajęcia praktyczne, w trakcie których uczniowie wyrabiali ciasto tak, aby poznać recepturę i kolejność dodawania składników. Kiedy opanowali tajniki wyrabiania ciasta, samodzielnie formowali kształt pizzy, dodając ulubione składniki.

Wypiek pizzy odbywał się w specjalnym piecu, który był ustawiony na parkingu szkolnym.

W wydarzeniu uczestniczyli:

  • p. Anna Maria Antos – Zastępca Prezydenta Miasta Zamość
  • p. Agnieszka Kowal – Dyrektor Wydziału Oświaty Urzędu Miasta Zamość
  • p. Piotr Błażewicz – Przewodniczący Rady Miasta Zamość
  • p. Marek Kozłowski – Przewodniczący Rady Rodziców Szkoły Podstawowej Nr 6 w Zamościu
  • p. Sebastian Plewa – Dyrektor Szkoły Podstawowej Nr 6 w Zamościu
  • p. Weronika Barbara Kołtun - Wicedyrektor Szkoły Podstawowej Nr 6 w Zamościu
  • pracownicy Zamojskich Zakładów Zbożowych

Na zakończenie uczniowie otrzymali miły upominek w formie kolorowego kubeczka. Wszyscy jednomyślnie stwierdzili, że wykonana samodzielnie pizza smakuje najlepiej. Za taką formę nauki podziękowali organizatorom i prowadzącym projekt edukacyjny.



Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

 

 

ReklamaBaner boczny B1 firmy GOLDSUN
ReklamaBaner reklamowy B Firmy Sunflowers
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: mieszkaniecTreść komentarza: Ruskie zaczęły trzecią wojnę w ciągu 15 lat, ale to Biden prowokuje?Data dodania komentarza: 21.11.2024, 13:38Źródło komentarza: Lubelskie: Atak Rosji na zachodnią Ukrainę. Poderwano nasze myśliwceAutor komentarza: Bros WarnerTreść komentarza: Dobrze że informujecie o tym ludzi PO emisji odcinka ! Brawo !!! Szacun :)Data dodania komentarza: 21.11.2024, 11:52Źródło komentarza: "Poszukiwacze historii" w Tomaszowie Lubelskim. Odcinki można już oglądaćAutor komentarza: MieszkaniecTreść komentarza: Problem jest też z tym, że wszystko słychać na korytarzu. Ja usłyszałem o całym przebiegu choroby chorej psychicznie osoby. Trzeba przenieść koniecznie siedzibę !!!!Data dodania komentarza: 21.11.2024, 10:58Źródło komentarza: Zamość: Przyjeżdża niepełnosprawny do urzędu i... nie ma gdzie zaparkowaćAutor komentarza: za mało ruchuTreść komentarza: Widzę przytyło się. Nie poznałem na zdjęciu.Data dodania komentarza: 21.11.2024, 10:49Źródło komentarza: W Hrubieszowie będzie punkt paszportowyAutor komentarza: POLKATreść komentarza: A gdzie zakupione Patrioty które miały bronić polskiego nieba gdzie się znajdują w POLSCE czy na ukrainieData dodania komentarza: 21.11.2024, 10:46Źródło komentarza: Lubelskie: Atak Rosji na zachodnią Ukrainę. Poderwano nasze myśliwceAutor komentarza: J KRONTreść komentarza: Wyjaśnić do końca nie zamieść pod dywan karuzela kręci się w okuł tych samych osób SKANDALData dodania komentarza: 21.11.2024, 10:44Źródło komentarza: Zamość: O insynuacjach, pomówieniach i sytuacji w Przedsiębiorstwie Gospodarki Komunalnej
Reklama