Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 22 listopada 2024 21:03
Reklama
Reklama Baner reklamowy A1 Fit&Healtly

Boczek na słodko, przepis Radosława Surmacza z Józefowa

Przepis nadesłany na konkurs kulinarny Kroniki Tygodnia i Społem PSS Robotnik Zamość.
Boczek na słodko, przepis Radosława Surmacza z Józefowa

Autor: freeimages.com

Składniki: 50 dag surowego boczku, 2 łyżki miodu, 3 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki octu winnego, łyżeczka mielonego imbiru, ząbek czosnku, gałązka rozmarynu, łyżka wódki, łyżeczka mąki ziemniaczanej, sos tabasco, olej

 

Boczek pokroić w plastry. Czosnek obrać, posiekać. Rozmaryn umyć, osuszyć, pół gałązki posiekać. Wymieszać sos sojowy, ocet winny, miód i wódkę. Dodać czosnek, imbir, posiekany rozmaryn oraz mąkę ziemniaczaną. Doprawić kilkoma kroplami sosu tabasco. Boczek obtoczyć w marynacie, odstawić na co najmniej 2 godz. do lodówki. Mięso osączyć z marynaty ( ale zachować ją ), ułożyć na ruszcie. Grillować ok. 10 min. na rumiano, od czasu do czasu smarując marynatą. Nałożony na talerze boczek udekorować rozmarynem.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

 

 

ReklamaBaner boczny B1 firmy GOLDSUN
ReklamaBaner reklamowy B Firmy Sunflowers
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: Pycha Moj GrzechTreść komentarza: Program Rodzina na swoim ma się b.dobrze.Data dodania komentarza: 22.11.2024, 14:15Źródło komentarza: W Hrubieszowie będzie punkt paszportowyAutor komentarza: ochrona przyrodyTreść komentarza: Jakie były ku temu przesłanki?Data dodania komentarza: 22.11.2024, 12:56Źródło komentarza: Wójt gminy Hrubieszów w gronie ekspertówAutor komentarza: jaTreść komentarza: Coś mieszkańcu o ukrainie piszesz oszczędnie Nie wszystko!Data dodania komentarza: 22.11.2024, 12:55Źródło komentarza: Lubelskie: Atak Rosji na zachodnią Ukrainę. Poderwano nasze myśliwceAutor komentarza: BrawoTreść komentarza: Zając ekspertem PO KOLEGIUM TUMANUM to jakieś jaja,Data dodania komentarza: 22.11.2024, 12:52Źródło komentarza: Wójt gminy Hrubieszów w gronie ekspertówAutor komentarza: BrawoTreść komentarza: Pytanie gdzie w tym czasie była wybrana rada społeczna szpitala nadzorująca dyrekcję z ramienia starostwa. tym pseudo neo radnym tylko jaja wsadzić w imadło i dobrze skręcić. a nie nagrody dawać,Data dodania komentarza: 22.11.2024, 12:50Źródło komentarza: Szpital w Hrubieszowie w ciągu 2 lat nie wykonał kontraktów z NFZ. Do spłaty ma 18 mln złAutor komentarza: MieszkaniecTreść komentarza: "Droga przez mękę" aby dojść do orzecznictwa trzeba pokonać odcinek z parkingu przy parku lub walczyć o miejsce parkingowe przy bloku nr 8. Jeżeli będziemy mieli szczęście i znajdziemy miejsce to zaczyna się walka dziurawym chodnikiem i wysokimi krawężnikami. Takie mamy realia udogodnień dla niepełnosprawnych. Mieszkzńcy bloku wracający z pracy siedzą w samochodach i wypatrują wolnego miejsca postojowego bo przecież większość miejsc jest zajęta przez pracowników Krok za krokiem, pacjentów przychodni Żak, stomatologa, okulisty lub petentów ZGL. Takie instytucje jak przychodnie nie powinny znajdować się w blokach gdzie nie ma przystosowanych warunków oraz miejsc parkingowych.Data dodania komentarza: 22.11.2024, 11:26Źródło komentarza: Zamość: Przyjeżdża niepełnosprawny do urzędu i... nie ma gdzie zaparkować
Reklama