Składniki: 200g wędzonego łososia w plastrach, 1 opakowanie ( 150g) twarożku naturalnego, 1 opakowanie (100g) rukoli, 8 rzodkiewek, sól, pieprz, 50g czerwonych porzeczek lub dowolnych winogron do dekoracji.
Wykonanie: Na desce rozłóż arkusz folii spożywczej i rozłóż na niej plastry łososia na zakładkę, jak łuski, formując prostokąt. Delikatnie posmaruj rybę twarożkiem, pozostawiając 2cm wolnego miejsca wzdłuż dłuższego, górnego boku. Dopraw solą i pieprzem. Następnie delikatnie od dolnego dłuższego boku, pomagając sobie folią, zwiń ciasno łososia w roladę. Zawiń ją w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godz. Rukolę, winogrona ( lub porzeczki) i rzodkiewki oczyść, umyj i osusz. Rzodkiewki pokrój w plastry. Sałatę i rzodkiewki rozłóż na talerze. Wyjmij roladę z lodówki, rozwiń z folii i pokrój w dwucentymetrowe ukośne plasterki. Poukładaj porcje na talerze, dodaj winogrona i podawaj.
![Zderzenie na obwodnicy Tomaszowa Lubelskiego. Sprawca uciekł [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2024/11/20/sm-4x3-zderzenie-na-obwodnicy-tomaszowa-lubelskiego-sprawca-uderzyl-w-samochod-i-uciekl-1732088611-1.png "Zderzenie na obwodnicy Tomaszowa Lubelskiego. Sprawca uciekł [ZDJĘCIA]")
![Zamojski Dom Kultury świętował jubileusz 60-lecia [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2024/11/18/sm-4x3-zamojski-dom-kultury-swietowal-jubileusz-60-lecia-zdjecia-1731924380-28.jpg "Zamojski Dom Kultury świętował jubileusz 60-lecia [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze