Wydarzenie przygotowuje Centrum Kultury w Zwierzyńcu, które już zaczęło zbierać przepisy na różne lokalne, tradycyjne potrawy. Gromadzone są też kulinarne wspomnienia mieszkańców. Wszystko to zostanie wydane w formie broszury i oficjalnie zaprezentowane podczas Jesiennego Dnia Kultury Lokalnej, który zaplanowano na 9 listopada.
Przyjedzie wówczas do Zwierzyńca Kamil Kotarski, znany kucharz, ekspert i autorytet w dziedzinie kuchni lubelskiej i autor książki "Kuchnia Lubelska". Podczas swojego pokazu mistrz ma przygotowywać dania z wykorzystaniem tradycyjnych lokalnych składników, a także przywrócić pamięć jesiennemu przysmakowi - gęsinie.
Pokazowi kulinarnemu towarzyszyć będzie widowisko w wykonaniu zespołu śpiewaczo-obrzędowego.
![Bełżec: 286 kg darów dla Domu Dziecka w Nowej Grobli [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2024/12/20/sm-4x3-belzec-286-kg-darow-dla-dzieci-z-domu-dziecka-w-nowej-grobli-zdjecia-1734702301-0.jpg "Bełżec: 286 kg darów dla Domu Dziecka w Nowej Grobli [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze