W restauracji Karpiówka w Bełżcu odbyły się warsztaty kulinarne z karpiem w roli głównej, na które zaproszeni zostali m.in. pracownicy naszej redakcji. Było ciekawie, inspirująco i pysznie!
Pierwsze dwa produkty z powiatu tomaszowskiego zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Województwa Lubelskiego. To karp wędzony i pierogi z farszem z karpia – specjalność karczmy rybnej Karpiówka z Bełżca.
To miejsce jest znane i uznawane. Kolejny raz zostało docenione. Karczma Rybna "Karpiówka" z Bełżca zdobyła kolejną już nagrodę.
