Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
sobota, 2 listopada 2024 20:27
Reklama
Reklama

Sałatki jak obiad. Lekkie, ale sycące

Za oknem panują upały, które potrafią skutecznie zniechęcić do jedzenia tradycyjnych obiadów. W samym środku gorącego lata warto spróbować lekkich, alternatywnych dań. Doskonałym sposobem na to mogą okazać się sycące sałatki. Z powodzeniem można podawać je zamiast gorącego posiłku. Ich zróżnicowane składniki odżywią organizm, aby mógł lepiej radzić sobie z uciążliwymi warunkami atmosferycznymi. Oto kilka prostych przepisów.
Sałatki jak obiad. Lekkie, ale sycące

Autor: iStock

SAŁATKA Z KASZĄ KUSKUS I KURCZAKIEM

Składniki:


- szklanka suchej kaszy kuskus (należy przyrządzić ją zgodnie z instrukcją producenta),

- 1 pierś kurczaka,

- po jednej niewielkiej papryce: czerwonej, żółtej i zielonej,

- mała puszka kukurydzy,

- dwie łyżki majonezu,

- odrobina oleju,

- jedna łyżka gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego,

- sól i pieprz oraz wędzona papryka w proszku do smaku.
 

Przygotowanie:
 

1. Pierś z kurczaka posolić i smażyć na odrobinie oleju, aż się zarumieni.

2. Papryki pokroić w drobną kostkę.

3. Wszystkie składniki wymieszać w wysokiej misce i doprawić solą, pieprzem oraz wędzoną papryką do uzyskania ulubionego smaku.
 

SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW, KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I WĘDZONEGO BOCZKU
 

Składniki:
 

- jedna mała główka kapusty pekińskiej,

- 200 gramów wędzonego boczku,

- przyprawa do koperkowego sosu sałatkowego,

- przyprawa do ziemniaków,

- majonez,

- olej,

- sól i pieprz do smaku.
 

Przygotowanie:
 

1. Kapustę umyć i poszatkować, a następnie wymieszać z całym opakowaniem sosu sałatkowego (bez rozrabiania wodą); odstawić pod przykryciem.

2. Ziemniaki obrać, pokroić w średnią kosteczkę i smażyć na niewielkim ogniu z niewielkim dodatkiem oleju, aż zarumienią się i zmiękną. Pod koniec smażenia obsypać je przyprawą do ziemniaków.

3. Na osobnej patelni usmażyć do uzyskania chrupkości pokrojony w drobną kostkę boczek.

4. Wszystkie składniki wystudzić i pomieszać, dodając dwie - trzy łyżki majonezu oraz pieprz i sól do smaku.


SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM I TUŃCZYKIEM
 

Składniki:
 

- 150 gramów makaronu w kształcie ryżu,

- jedna puszka tuńczyka w sosie własnym,

- jedna puszka zielonego groszku,

- jedna puszka kukurydzy,

- 3 ogórki konserwowe,

- pęczek szczypiorku,

- majonez,

- sól i pieprz.
 

Przygotowanie:
 

1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu.

2. Tuńczyka przełożyć na sito i odcedzić nadmiar sosu.

3. Z kukurydzy oraz groszku odsączyć zalewę.

4. Ogórki pokroić w drobną kostkę.

5. Posiekać szczypiorek.

6. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodając dwie łyżki majonezu oraz sól i pieprz do smaku.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze

 

 

ReklamaBaner boczny B1 firmy GOLDSUN
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: Wtedy byłTreść komentarza: A cóż to był za ,,styl" ?Data dodania komentarza: 2.11.2024, 04:28Źródło komentarza: Gm. Zamość: Z roweru do więzienia. Spędzi tam rokAutor komentarza: WkwionyTreść komentarza: Chyba zmusić a nie zachęcić, nazywajcie rzeczy po imieniu.Data dodania komentarza: 1.11.2024, 21:10Źródło komentarza: Kierowców czekają kolejne opłaty. Trzy w jednej. To już pewneAutor komentarza: 800plus od 3 latTreść komentarza: To 800plus powinno być przyznawane dopiero od 3 lat dziecka i do ukończenia przez dziecko 24 lata tak żeby miało na studia a nie od urodzenia Bo od urodzenia i tak jest dużo pieniędzy na dziecko jak ktoś pracował przez rok bierze 100 procent wypłaty a kto nie to przez rok bierze tysiąca.i odrazu 800plus.a później po roku swiadczenie opiekuncze po tysiącu na rok albo po 500na dwa lata także tych świadczeń i pieniędzy i tak jest za dużo na takie małe dziecko a później jakby te pieniądze chociaż po części się przydały dla 18 latków to juz niema.nic nawet 800plus do 18tu lat a dopiero wtedy zaczynają się duże wydatki studiaData dodania komentarza: 1.11.2024, 12:51Źródło komentarza: Co dalej z 800 plus? Jest decyzja w sprawie przyszłości świadczeniaAutor komentarza: PO to złoTreść komentarza: łgarstwaData dodania komentarza: 1.11.2024, 10:37Źródło komentarza: PIŁKARSKA IV LIGA: Dwa gole z karnegoAutor komentarza: asdasTreść komentarza: Śmieć i potencjalny morderca!Data dodania komentarza: 1.11.2024, 10:18Źródło komentarza: 28-latek z gm. Szczebrzeszyn kompletnie pijany kierował ciężarówką. Nie wyrobił się na zakręcieAutor komentarza: HahaTreść komentarza: Aleja wstydu zasłużonych jest na cmentarzu wojskowym w pierwszym rzędzie .Data dodania komentarza: 1.11.2024, 10:05Źródło komentarza: Żegnamy znanych i zasłużonych zmarłych z powiatu hrubieszowskiego
Reklama