Świadomość, że sukces zależy od konfiguracji wielu elementów i wysiłku wszystkich pracowników towarzyszy Stalproduktowi Zamość od początku rozpoczęcia działalności, czyli od 1997 roku. Spółka jest członkiem Grupy Kapitałowej Stalprodukt S.A., notowanej na Giełdzie Papierów Wartościowych.
Spółka Mewa Sp. z o.o. Sp. Komandytowa to firma z ponad 50-letnią tradycją. Powstała w 1961 roku jako Zakłady Przemysłu Dziewiarskiego w Biłgoraju, a jej główna siedziba mieści się dziś przy ul. Krzeszowskiej 62. Zatrudnia niemal 100 pracowników i specjalizuje się w produkcji bielizny oraz odzieży z jedwabiu wiskozowego, zastrzeżonego znakiem towarowym VISTEX®.
Firma Masket Piotr Poznański istnieje od grudnia 2002 roku, swoją siedzibę ma w Zamościu. Początkowo firma zatrudniała 7 osób, z roku na rok, zwiększając liczbę do 15 osób, aż po dziś dzień, gdzie pracę znalazło tu prawie 50 osób.
W 1937 roku w Zamościu przy ul. Ogrodowej Salomea i Bolesław Sikorowie założyli małą rodzinną firmę wędliniarską. Nieprzerwanie działająca w tym samym miejscu Masarnia Zygmunt Sikora jest dziś jednym z najnowocześniejszych zakładów w regionie.
Grupa Muszkieterów powstała we Francji ponad 50 lat temu z inicjatywy kilku odważnych handlowców. Obecnie zrzesza blisko 3000 tys. osób z ponad 4 tysiącami sklepów w Europie.
Zakład Przetwórstwa Mięsnego Mieczysław Witkowski Sp. z o.o. mieści się na malowniczych terenach przyległych do Roztoczańskiego Parku Narodowego w Tomaszowie Lubelskim przy ul. Zamojskiej 46.