Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
wtorek, 1 kwietnia 2025 19:01
Reklama
Reklama

Nie poddam się, nie ma mowy! (TYLKO W GAZECIE)

Reklama
O problemach branży restauratorskiej, oczekiwaniu na pomoc i niepewności związanej z przyszłością opowiada Magdalena Kubina, właścicielka Restauracji Muzealna – Ormiańskie Piwnice w Zamościu.
Nie poddam się, nie ma mowy! (TYLKO W GAZECIE)
Kiedyś imprezy w ogródku Muzealnej były często. Kiedy odbędzie się kolejna? Magdalena Kubina (z prawej) z Joanną Ziemińską, jedną z wieloletnich pracownic restauracji.

Kiedy Pani restauracja została zamknięta?

Reklama

– Formalnie 14 marca, ale w praktyce dzień wcześniej. Zanim weszły w życie rządowe wytyczne, ja podjęłam taką decyzję. Ze względu na bezpieczeństwo, ale również dlatego, że odkąd w Polsce pojawił się pierwszy przypadek zakażenia koronawirusem, gości sukcesywnie ubywało. Było ich już tak niewielu, że otwieranie lokalu nie miało racji bytu.

Jakie uczucia towarzyszyły Pani w tamtym momencie?

– Strach. Jednak nie tyle przed chorobą, co przed przyszłością. Zastanawiałam się, co z nami będzie, jak będziemy funkcjonować. Zwłaszcza, że to był koniec miesiąca. Ludziom trzeba było wypłacić pensje, uregulować czynsz, pokryć wszystkie inne zobowiązania.

Cały artykuł dostępny jest tylko w papierowym i e-wydaniu Kroniki Tygodnia.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

 

 

Reklama
ReklamaBaner reklamowy B1 firmy WORK CENTRE
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: prima aprilisTreść komentarza: Dzisiaj po raz pierwszy Kaczyński przepraszał Polaków publicznie w swojej telewizji za sianie nienawiści, za obrażanie nas, za wyzwiska , za krętactwa, za " tłustych kotów", za kłamstwa, za to ,że woli jednak Putina i Orbana itd.Data dodania komentarza: 1.04.2025, 15:40Źródło komentarza: Prima aprilis 2025. Zamość jak Wenecja, Tomaszów poszerza granice, a Szczebrzeszyn śpi na złocieAutor komentarza: AlbatrosTreść komentarza: Jak łatwo wszystko zniszczyć. Ktoś włożył wiele pracy, żeby tę bibliotekę utworzyć 25 lat temu. Jednak znalazł się reformator, który uznał, że czyjś wysiłek nie jest nic warty, że można lekką ręką wyrzucić na bruk kilka osób, a zaoszczędzone pieniądze przydadzą się na pobory dla siebie, nowy samochód dla firmy oraz dotację dla miasta. Jestem pewien, że sam tego nie wymyślił, ale to, że słucha bezkrytycznie i wciela w życie takie kuriozalne pomysły bardzo źle świadczy o nim. Ale cóż, coraz bardziej widać, kto jest kim. Gorzkie obchody 100 letniej rocznicy urodzin patrona zlikwidowanej już biblioteki.Data dodania komentarza: 1.04.2025, 15:13Źródło komentarza: Hrubieszów: Rok temu biblioteka powiatowa obchodziła 25-lecie. Radni właśnie zdecydowali o jej likwidacjiAutor komentarza: CIEKAWY TEMAT!!!Treść komentarza: Wójt Gminy Trzeszczany na ławie oskarżonych. Proces ruszył 31 marca 2025roku - a tu cisza. Czyżby Pan redaktor nie interesował się już losem tej gminy i jej władzami? Co się zmieniło?Data dodania komentarza: 1.04.2025, 14:41Źródło komentarza: Hrubieszów: Rok temu biblioteka powiatowa obchodziła 25-lecie. Radni właśnie zdecydowali o jej likwidacjiAutor komentarza: hrubieszTreść komentarza: A KTO TO JEST TEN MAKSYMOWICZData dodania komentarza: 1.04.2025, 14:12Źródło komentarza: Wicestarosta hrubieszowski zarzucił protestującym kłamstwa. Związkowcy dali staroście 7 dniAutor komentarza: qwertyTreść komentarza: A co on tu w ogóle robi? Przecież Nawrocki to kandydat obywatelski, a nie pisowski. Prawda?Data dodania komentarza: 1.04.2025, 12:30Źródło komentarza: Jarosław Kaczyński w Tomaszowie Lubelskim: „To wybory o polską niepodległość” [ZDJĘCIA]Autor komentarza: bankTreść komentarza: A ten "sołtys" Głódź dorobił się bogactwa na kim ???? niech sprzeda swoje rezydencje i odda kościołowi.Data dodania komentarza: 1.04.2025, 09:43Źródło komentarza: Kościół odpowiada Nowej Lewicy. Nie ma zgody na obcięcie pieniędzy
Reklama