Jej przygoda z gotowaniem zaczęła się w domu rodzinnym. Bazując na tradycyjnych potrawach wprowadza nowe pomysły sięgając po inspiracje do kuchni włoskiej i azjatyckiej. Najbardziej jednak fascynują ją ciasta. Lubi korzystać z nowych przepisów, czym zachwycona jest cała jej rodzina. Jej popisowym wypiekiem jest tort czekoladowy. Czekolada połączona z dżemem wiśniowym (własnej roboty) i bakaliami daje niepowtarzalny smak. Największą nagrodą i dowodem uznania dla jej talentu i pracy jest to, że przygotowane przez nią ciasta w mgnieniu oka znikają z patery. Bierze udział w imprezach gminnych oraz uroczystościach organizowanych przez KGW w Wakijowie będąc główną szefową kuchni.
Beata Saj z KGW w Wakijowie
Beata Saj od 30 lat należy do Koła Gospodyń Wiejskich w Wakijowie. Kandyduje w kategorii "Najlepsza w kulinariach".
- 30.04.2019 01:44
Reklama
Napisz komentarz
Komentarze