Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
sobota, 2 listopada 2024 22:20
Reklama
Reklama

Babka drożdżowa z wiśniami, przepis Teresy Skotnickiej z Gozdowa

Przepis nadesłany na wielkanocny konkurs kulinarny Kroniki Tygodnia i marki Delecta.
Babka drożdżowa z wiśniami, przepis Teresy Skotnickiej z Gozdowa

Autor: Teresa Skotnicka

Tradycyjne ciasto Wielkanocne, ale smakuje równie dobrze o każdej porze
roku.

Składniki:

350 g mąki pszennej
150 g mąki krupczatki
1 szklanka mleka
50 g drożdży
1 cukier waniliowy Delecta
1/2 szklanki cukru
4 żółtka
1 jajko
60 g masła
1 łyżka kakao
1 szklanka wiśni z syropu
60 g białej czekolady
60 g gorzkiej czekolady
6 łyżek śmietany kremówki
50 g płatków migdałowych

2 formy o średnicy 20 cm posmarowane masłem i posypane bułką tartą
Sposób przygotowania:
1.    Do miski pokruszyć drożdże, dodać pół szklanki mleka, łyżkę cukru
i dwie łyżki mąki. Wymieszać i odstawić na kilka minut. Jajka ubić z
resztą cukru i cukrem waniliowym. Dodać miękkie masło i zmiksować.
Wsypać obie mąki, resztę mleka, wyrośnięte drożdże i wyrobić gładkie
ciasto. Podzielić na pół i do jednej części wgnieść kakao. Przykryć i
zostawić do wyrośnięcia.
2.   Obydwa ciasta podzielić na pół. Białe ciasta rozwałkować i posypać
wiśniami i zwinąć jak roladę. Z ciemnego zrobić dwa wałki.
3.    Jedno białe i jedno ciemne zwinąć razem.
4.    Włożyć do formy i zlepić końce. Drugie jasne ciasto zwinąć z
ciemnym i włożyć do drugiej formy. Piec w temp.175 stopni ok. 35 minut.
Czekolady połamać do dwóch misek, dodać po 3 łyżki śmietany i rozpuścić
na parą. Polać zimne babki i posypać płatkami migdałowymi.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze

 

 

ReklamaBaner boczny B1 firmy GOLDSUN
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: Wtedy byłTreść komentarza: A cóż to był za ,,styl" ?Data dodania komentarza: 2.11.2024, 04:28Źródło komentarza: Gm. Zamość: Z roweru do więzienia. Spędzi tam rokAutor komentarza: WkwionyTreść komentarza: Chyba zmusić a nie zachęcić, nazywajcie rzeczy po imieniu.Data dodania komentarza: 1.11.2024, 21:10Źródło komentarza: Kierowców czekają kolejne opłaty. Trzy w jednej. To już pewneAutor komentarza: 800plus od 3 latTreść komentarza: To 800plus powinno być przyznawane dopiero od 3 lat dziecka i do ukończenia przez dziecko 24 lata tak żeby miało na studia a nie od urodzenia Bo od urodzenia i tak jest dużo pieniędzy na dziecko jak ktoś pracował przez rok bierze 100 procent wypłaty a kto nie to przez rok bierze tysiąca.i odrazu 800plus.a później po roku swiadczenie opiekuncze po tysiącu na rok albo po 500na dwa lata także tych świadczeń i pieniędzy i tak jest za dużo na takie małe dziecko a później jakby te pieniądze chociaż po części się przydały dla 18 latków to juz niema.nic nawet 800plus do 18tu lat a dopiero wtedy zaczynają się duże wydatki studiaData dodania komentarza: 1.11.2024, 12:51Źródło komentarza: Co dalej z 800 plus? Jest decyzja w sprawie przyszłości świadczeniaAutor komentarza: PO to złoTreść komentarza: łgarstwaData dodania komentarza: 1.11.2024, 10:37Źródło komentarza: PIŁKARSKA IV LIGA: Dwa gole z karnegoAutor komentarza: asdasTreść komentarza: Śmieć i potencjalny morderca!Data dodania komentarza: 1.11.2024, 10:18Źródło komentarza: 28-latek z gm. Szczebrzeszyn kompletnie pijany kierował ciężarówką. Nie wyrobił się na zakręcieAutor komentarza: HahaTreść komentarza: Aleja wstydu zasłużonych jest na cmentarzu wojskowym w pierwszym rzędzie .Data dodania komentarza: 1.11.2024, 10:05Źródło komentarza: Żegnamy znanych i zasłużonych zmarłych z powiatu hrubieszowskiego
Reklama