Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 22 listopada 2024 16:01
Reklama Baner reklamowy firmy WODBET
Reklama

Gm. Horodło: Najlepsze smakołyki w powiecie

Kaczka faszerowana „Hrebeńska", tort fasolowy „Modryniak” i nalewka z forsycji – to zwycięzcy tegorocznego Powiatowego Nadbużańskiego Jarmarku Kulinarnego w Horodle.
Gm. Horodło: Najlepsze smakołyki w powiecie
Laureaci tegorocznego Powiatowego Nadbużańskiego Jarmarku Kulinarnego w Horodle.

Powiatowy Nadbużański Jarmark Kulinarny odbył się 24 lipca w Horodle. Smakołyki przygotowały panie z 17 kół gospodyń wiejskich w powiecie hrubieszowskim. Przygotowane przez panie potrawy, przystawki wypieki i napoje oceniono według ścisłych, konkursowych kryteriów m.in. pod względem smaku, receptury, nawiązania do tradycji oraz rodzaju i jakości prezentacji.

Oceniła je komisja konkursowa w składzie: Aneta Karpiuk, starosta powiatu hrubieszowskiego, wiceminister sprawiedliwości Marcin Romanowski, przewodniczący Rady Gminy Horodło Paweł Kłosiński i Krystyna Szpyrka z Gminnego Ośrodka Kultury w Horodle.

Wśród tzw. "innych produktów regionalnych (pochodzenia zwierzęcego, roślinnego i mieszane) pierwszą nagrodę przyznano potrawie "Kaczka faszerowana „Hrebeńska”, przyrządzonej przez panie z KGW w Hrebennem. Jeszcze jedną pierwsza nagrodę ex-aequo przyznano paniom z KGW w Zosinie za "gulasz po staropolsku z sarniny". Drugie miejsce w tej kategorii przypadło KGW w Liskach Horodelskich za „Psiochę (potrawa kuchni lubelskiej, gotowana z ziemniaków i mąki pszennej) z wiejskimi rarytasami. A KGW w Bereżnicy odebrało trzecią nagrodę za półmisek ze swojskimi wędlinami.

Wśród ciast, chlebów i innych wypieków najwyższe oceny przyznano tortowi fasolowemu "Modryniak" przygotowanemu przez panie z KGW Modryń Kolonia. Drugą nagrodę przyznano KGW Janki za sernik, a trzecią – paniom z KGW Rogalin za czekoladowiec. Wśród zgłoszonych do konkursu napojów (alkoholowych i bezalkoholowych) rywalizacja również była dość ostra. Wygrały ją panie z KGW Horodło „Jagiellonki” za nalewkę z forsycji. Drugą nagrodę odebrały panie z KGW w Wilkowie „Orliki” za podpiwek babuni, a trzecią – KGW Matcze za nalewkę „Mateckie zdrowie”. Laureaci zostali uhonorowani nagrodami ufundowanymi przez Starostwo Powiatowe w Hrubieszowie.

Organizatorem jarmarku była starosta hrubieszowski Aneta Karpiuk, wójt gminy Horodło Krzysztof Bożek i tamtejszy GOK.

Na jarmarkowej scenie podczas pikniku wystąpiły zespoły śpiewacze i kapele ludowe z powiatu hrubieszowskiego i młodzież działająca przy GOK w Horodle. Publiczność bawiła się przy skeczach Lodzi „Małomównej” i "Starszych Panów Dwóch".


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Tańsze ośmiorniczki chyba w wawie 06.08.2022 19:07
Śmieciarka że Strzyżowa widocznie bida w Wa-wie i drożyzna ze tu się stołuje. Auto na rządowe paliwo to kto zabroni wybrać knajpę ?

Riuriki hahahah 06.08.2022 19:03
Czy komuś sie chce jeść mięcho w takie upały? Tradycyjny polski chłodnik z młodymi kartofelkami, a nie jakieś beznadziejne humusy. No i Polskie pierogi z serem. Bo różne państwa biją sie o nazwę, a tych państw jeszcze nie było. Dopiero Wikingowie od Riuryka zakładali tam państwowość .

Krakowski restaurant 06.08.2022 18:57
Gęsina w Połajewie, Kaczka faszerowana w Hrubieszowie, Jarają sie tym jak Magda w nowej kuchni żydowskiej

Śmieciarka że Strzyżowa 04.08.2022 17:30
O la Boga minister przyjechał, przed wojną też był ale nie brał udziału w degustacji potraw

 

 

ReklamaBaner reklamowy Goldsun - Fundacja Czysta Dotacja
ReklamaBaner reklamowy B Firmy Sunflowers
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: Pycha Moj GrzechTreść komentarza: Program Rodzina na swoim ma się b.dobrze.Data dodania komentarza: 22.11.2024, 14:15Źródło komentarza: W Hrubieszowie będzie punkt paszportowyAutor komentarza: ochrona przyrodyTreść komentarza: Jakie były ku temu przesłanki?Data dodania komentarza: 22.11.2024, 12:56Źródło komentarza: Wójt gminy Hrubieszów w gronie ekspertówAutor komentarza: jaTreść komentarza: Coś mieszkańcu o ukrainie piszesz oszczędnie Nie wszystko!Data dodania komentarza: 22.11.2024, 12:55Źródło komentarza: Lubelskie: Atak Rosji na zachodnią Ukrainę. Poderwano nasze myśliwceAutor komentarza: BrawoTreść komentarza: Zając ekspertem PO KOLEGIUM TUMANUM to jakieś jaja,Data dodania komentarza: 22.11.2024, 12:52Źródło komentarza: Wójt gminy Hrubieszów w gronie ekspertówAutor komentarza: BrawoTreść komentarza: Pytanie gdzie w tym czasie była wybrana rada społeczna szpitala nadzorująca dyrekcję z ramienia starostwa. tym pseudo neo radnym tylko jaja wsadzić w imadło i dobrze skręcić. a nie nagrody dawać,Data dodania komentarza: 22.11.2024, 12:50Źródło komentarza: Szpital w Hrubieszowie w ciągu 2 lat nie wykonał kontraktów z NFZ. Do spłaty ma 18 mln złAutor komentarza: MieszkaniecTreść komentarza: "Droga przez mękę" aby dojść do orzecznictwa trzeba pokonać odcinek z parkingu przy parku lub walczyć o miejsce parkingowe przy bloku nr 8. Jeżeli będziemy mieli szczęście i znajdziemy miejsce to zaczyna się walka dziurawym chodnikiem i wysokimi krawężnikami. Takie mamy realia udogodnień dla niepełnosprawnych. Mieszkzńcy bloku wracający z pracy siedzą w samochodach i wypatrują wolnego miejsca postojowego bo przecież większość miejsc jest zajęta przez pracowników Krok za krokiem, pacjentów przychodni Żak, stomatologa, okulisty lub petentów ZGL. Takie instytucje jak przychodnie nie powinny znajdować się w blokach gdzie nie ma przystosowanych warunków oraz miejsc parkingowych.Data dodania komentarza: 22.11.2024, 11:26Źródło komentarza: Zamość: Przyjeżdża niepełnosprawny do urzędu i... nie ma gdzie zaparkować
Reklama