To były pierwsze takie warsztaty, ale kolejne już w najbliższy piątek (25 sierpnia). Będzie okazja, żeby przekonać się, jak wygląda tradycyjne pieczenie chleba w specjalnym piecu, który został zbudowany przy Regionalnej Izbie Pamięci w Wysokiem (gm. Zamość).
ak
21.08.2017 10:00
(aktualizacja 21.09.2023 16:04)
Autor: UG Zamość
W minioną sobotę (19 sierpnia) piec został ochrzczony, bo upieczono w nim wiejski, tradycyjny chleb na zakwasie. Warsztaty prowadziły liderki z grupy nieformalnej Aktywne Kobiety z Tradycją.
Reklama
W ramach spotkania uczestnicy zapoznali się z niemal wszystkimi etapami powstawania pięknego bochenka – od przygotowania rozczynu do wyrośnięcia ciasta i upieczenia chleba. Warsztaty zakończyły się wspólna degustacją upieczonych chlebów, m.in. z makiem, kminkiem, czarnuszką.
Kolejne warsztaty, które odbędą się w Regionalnej Izbie Pamięci w Wysokiem w piątek o godz. 16.
![Bełżec: XII Przegląd Pieśni Pasyjnych [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2025/03/31/sm-4x3-belzec-xii-przeglad-piesni-pasyjnych-zdjecia-1743418107-8.jpg "Bełżec: XII Przegląd Pieśni Pasyjnych [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze