Składniki: 8 solonych filetów śledziowych, 2 szklanki wody gazowanej, 2 pomarańcze, duże jabłko, po łyżeczce rodzynek i żurawiny, 2 łyżki chrzanu, 15 dag śmietany 22%, gałązka koperku, cukier, sól, pieprz
Wykonanie: Śledzie namoczyć w gazowanej wodzie. Pokroić. Sok z jednej pomarańczy utrzeć z chrzanem i śmietaną, przyprawić. Pozostałe owoce pokroić. Dodać śledzie, bakalie i posiekany koperek, połączyć. Polać sosem.
Napisz komentarz
Komentarze