W konkursie wzięło udział 14 dwuosobowych szkolnych zespołów z województwa lubelskiego. ZSZiO w Biłgoraju reprezentowali uczniowie klasy drugiej technikum: Kamila Momot i Piotr Magdziarz.
Młodzi kucharze przygotowali w konkursie potrawę „stir-fry z kaszą gryczną”, która stanowi połączenie regionalnej kuchni z nowoczesną światową sztuką kulinarną. Ich danie wzbudziło duże zainteresowanie wśród jury i osób zgromadzonych na konkursie. Uczniowie zostali wyróżnieni dyplomami, nagrodami rzeczowymi i otrzymali zaproszenie do udziału w Mikserze Kulinarnym w ramach programu „Szef dla Młodych Talentów”, który odbędzie 15 grudnia w Warszawie.
Za przygotowanie uczniów do konkursu odpowiadała Barbara Sosnowska, nauczycielka przedmiotów gastronomicznych.
Napisz komentarz
Komentarze