Składniki: 1 kg buraków, 3 suszone borowiki, 2 cebule, 2 ziela ang., liść laurowy, sól, pieprz cukier sok z cytryny, ząbek czosnku.
Wykonanie: grzyby namoczyć na noc, ugotować w 1/2 szkl. wody, buraki obrać pokroić, dodać resztę warzyw, gotować przyprawić do smaku, podawać z uszkami.
Napisz komentarz
Komentarze