Składniki: 2 kostki bulionu grzybowego, przyprawa w płynie Maggi, 6 kapeluszy suszonych grzybów, 1 cebula, 1 marchew, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, pieprz.
Łazanki: 5 łyżek mąki, 1 jajko, sól.
Wykonanie: Grzyby namoczyć w szklance wody, następnie ugotować w wodzie, w której się moczyły. Dodać warzywa. Grzyby wyjąć, pokroić w paseczki. Wywar uzupełnić wodą, wrzucić kostki bulionowe. Zagotować, doprawić Maggi i pieprzem. Dodać natkę pietruszki. Podawać z łazankami
Wykonanie łazanek: Z mąki, jajka i soli zagnieść ciasto, cienko rozwałkować, pokroić paski 2 cm i kroić kwadraty. Ugotować we wrzącej, posolonej wodzie.
Więcej szczegółów naszego konkursu znajdziecie TUTAJ, a ten i inne przepisy naszych Czytelników w zakładce Smaki Zamojszczyzny.
![Zderzenie na obwodnicy Tomaszowa Lubelskiego. Sprawca uciekł [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2024/11/20/sm-4x3-zderzenie-na-obwodnicy-tomaszowa-lubelskiego-sprawca-uderzyl-w-samochod-i-uciekl-1732088611-1.png "Zderzenie na obwodnicy Tomaszowa Lubelskiego. Sprawca uciekł [ZDJĘCIA]")
![Zamojski Dom Kultury świętował jubileusz 60-lecia [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2024/11/18/sm-4x3-zamojski-dom-kultury-swietowal-jubileusz-60-lecia-zdjecia-1731924380-28.jpg "Zamojski Dom Kultury świętował jubileusz 60-lecia [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze