wielkanoc

Moje ulubione wielkanocne danie to wytrawny, warzywny sernik z łososiem i kaparami na krakersowym spodzie. Ten wyśmienity sernik jest idealny na uroczystą, rodzinną Wielkanoc. To danie proste w wykonaniu, które zaskakuje – mimo całej prostoty – oryginalnością. Kocham gotować i wiem, że warto próbować nawet najbardziej skomplikowanych przepisów, aby zobaczyć zachwyt na twarzach zaproszonych gości. Przygotowując posiłki lubię odkrywać nieznane, pyszne smaki, a długi czas spędzany w kuchni sprawia, że mam chęć wyznaczać sobie nowe kulinarne cele. Z wielką dumą przygotowuję ten niespotykany sernik, gdyż wystarczy jego mały kawałek i wszyscy zaproszenie goście są jak zaczarowani - napisała pani Laura.

Przepis nadesłany na konkurs kulinarny kroniki Tygodnia oraz marek Appetita i Hellena.

Na Wielkanoc najchętniej przygotowuje jajka faszerowane świeżymi warzywami - napisała pani Ewelina.

Oficjalne ogłoszenie wyników zaplanowano na wtorek (27 marca), ale już wiadomo, kto został laureatem Konkursu Plastycznego „Kartka Wielkanocna - Zamość 2018" organizowanego przez Młodzieżowy Dom Kultury im. Kornela Makuszyńskiego w Zamościu.

Chcę podzielić się potrawami tradycyjnymi na Święta Wielkanocne ze stron, gdzie mieszkam, czyli wsi Pieniany w gminie Łaszczów - napisała do nas w liście pani Zdzisława, wysyłając garść przepisów na konkurs kulinarny Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita i Hellena.

Będzie okazja, żeby zrobić przedświąteczne zakupy, ale też całą rodziną wziąć udział w wielkanocnych warsztatach. Zaprasza na nie w nadchodzący weekend (24-25 marca) Galeria Twierdza w Zamościu.

Gruba warstwa czekolady w tym serniku doskonale komponuje się z delikatnym smakiem kawy. Pyszny deser na świąteczny stół - napisała pani Teresa, zgłaszając swój przepis do konkursu kulinarnego Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita i Hellena.

Przepis nadesłany na kulinarny konkurs Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita i Hellena.

Smaczna przystawka na świąteczny stół - napisała pani Teresa, zgłaszając swój przepis na konkurs kulinarny Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita i Hellena.

Przepis nadesłany na konkurs kulinarny Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita i Hellena.

Przez dłuższą chwilę zastanawiałam się, które wielkanocne danie wybrać. W końcu doszłam do wniosku, że z naszych rodzinnych tradycji kulinarnych wybiorę tę... najmłodszą. Przesyłam zatem przepis na mazurki wielkanocne - napisała do nas pani Anula, zgłAszając się do kulinarnego konkursu Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita i Hellena.

Świąteczna wersja podania jajek na sposób mniej kaloryczny i bardziej zdrowy. Pasta jajeczna bez majonezu, za to ze składnikami bogatymi w żelazo - tak swój konkursowy przepis zapowiedziała pani Joanna.

Na świątecznym stole w moim domu nie może zabraknąć makiełek. Cała moja rodzina z dziada pradziada pochodzi z Wielkopolski. Ta rdzennie wielkopolska potrawa z maku i bakalii, przyrządzanych z dodatkiem lekkiego pieczywa lub klusek, niekiedy makaronu. Makową masę przyrządza się na bazie m.in. masła, miodu lub cukru, migdałów, orzechów, rodzynek, skórki pomarańczowej, suszonych fig i moreli, kawałków owoców (pomarańczy lub cytryny) – czasami także z dodatkiem rumu i wiórek kokosowych.Kawałki pieczywa lub klusek przekłada się warstwami masy makowej, niekiedy zalewając dodatkowo schłodzonym mlekiem. Po odstawieniu na jakiś czas, potrawę serwuje się na zimno choć zależnie od upodobań, można podać także w wersji ciepłej - napisał do nas pan Artur, zgłaszając swój przepis na konkurs kulinarny.

Przepis nadesłany na konkurs kulinarny Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita i Hellena.

Przepis na serek wielkanocny jest przepisem zaczerpniętym z internetu. W dobie środków masowego przekazu to chyba teraz najczęstsze źródło pozyskiwania informacji. Serek ten był obecny na stole wielkanocnym w tamtym roku, będzie także i w tym. Zrobiony z jogurtów jest pyszny, delikatny i tak naprawdę możemy do niego dodać różne dodatki w postaci szczypiorku, rzodkiewki, papryki, pomidora,czosnku..... to już inwencja twórcza każdego z nas. Jest pyszny - napisała pani Karolina, przesyłając swoją konkursową propozycję.